サステナビリティ
SDGsの取り組み
SDGsは、“Sustainable Development Goals”の略で、
2015年9月の国連サミットで採択された、持続可能でより良い世界を目指す国際社会共通の目標です。
中島⼤祥堂は、DANKEISMの経営理念や5つのプロミスを胸に、
事業活動を通じて社会貢献の取り組みを進めてきました。
私たちは、これからもこれら理念を根底に据え、「⼀番⼤切な⼈に⾷べてもらうお菓⼦づくり」のミッションのもと、
持続可能な社会の実現に取り組んでまいります。
一番大切な人の幸せを想い、
おいしさと豊かさが続いていく未来をつくる。
私たち中島大祥堂は、
創業以来「生かされていることへの感謝」と
「利他の心」を大切にしながら、
お菓子づくりを通じて社会に貢献してきました。
この想いは、国連が掲げるSDGsの理念
「誰ひとり取り残さない」と
深く響きあっています。
気候変動、資源の制約、
地域コミュニティの変化、
働き方の多様化など、
私たちを取り巻く環境は
大きく変わり続けています。
こうした社会課題に向き合い、
次の世代により良い未来を手渡すことは、
地域に根ざし
“食”を扱う企業としての責任であり、
使命でもあります。
中島大祥堂は、これまでも
「脱炭素・資源循環への取り組み」
「働く人が幸せになる環境づくり」
「地域社会への貢献」といった活動を
積み重ねてきました。
これらは新しい挑戦ではなく、
私たちが経営理念を体現し続けてきた結果です。
さらに私たちは、
「利益」と「しあわせ」が重なり合い、
拡大していくウェルビーイング経営を
目指しています。
社員一人ひとりが
パフォーマンスも幸福度も高い
“輝きモード”で働ける環境をつくり、
仕事と私生活の両面で
充実を感じられる状態を実現すること。
その積み重ねが、創造性を生み、
企業としての成長力を高め、
社会へのより大きな貢献に
つながると考えています。
これからも、
「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」
という変わらない想いを胸に、
地域・環境・社会と調和しながら、
持続可能な未来を
皆さまと共に創ってまいります。
代表取締役 中島 慎介
あらゆる企業活動を通じてSDGs達成に貢献
DANKEISM
⽣かされていることに感謝する⼼です。
利他の気持ちを忘れずに
社会に必要とされる企業を⽬指します。
ミッション
⼀番⼤切な⼈に⾷べてもらう
お菓⼦作り
5つのプロミス
- ① 社会に必要とされる企業として、永続的な発展を⽬指します。
- ② 社員が成⻑できる環境をつくります。
- ③ 個性を尊重し、多様な価値観を⼤切にします。
- ④ あらゆる関係者とWin-Winの関係の構築を⽬指します。
- ⑤ 環境に配慮した企業活動を実践します。
中島⼤祥堂
サステナビリティ
宣⾔
-
⼀番⼤切な⼈が
住み続けたい
まちづくり -
⼀番⼤切な⼈に
働く幸せを⽣み出す
環境づくり -
⼀番⼤切な⼈の
次世代に繋げる
地球環境づくり
「次世代に繋げる地球環境づくり」
脱炭素社会への貢献
取り組み
- 太陽光パネル導⼊による使⽤電⼒再⽣可能エネルギー化
-
合成洗剤から有害な物質を含まない地球環境に優しい
スーパーアルカリイオン⽔への変更 - 排熱回収型コンプレッサーの導⼊による熱エネルギーの再利⽤
実績
- 太陽光パネルによる発電量実績 126,954kWh
- 消費電⼒の削減 約7,500kWh/⽉
サーキュラーエコノミーの実現
取り組み
- リサイクル原料使用のトレー使用
- バイオマスインキ使用のフィルム使用
- FSC認証の紙使用の資材の導入
実績
-
焼き菓子に使用している進物トレーは、
全てリサイクル原料トレーに切り替え済。
産業廃棄物の低減による環境負荷の抑制
取り組み
- ペーパーレス化による廃棄物の削減
- 菓子端材を道の駅で販売開始
実績
- 2020年⇒2024年 年間使用量 300,000枚の削減
- 2020年11月以降、90,000袋超の販売実績あり
道の駅 丹波おばあちゃんの里 / 規格外品の売場
道の駅 丹波おばあちゃんの里 / 規格外品の売場
「働くひとの幸せを生み出す環境づくり」
働きがいのある組織形成と人財育成
取り組み
-
個々の能力を存分に発揮できる職場環境の実現
(1on1ミーティングの徹底)(⽣産性向上による総労働時間の低減)
(有給休暇取得率UPの為の推進) -
⼥性活躍推進法計画の推進
(⼥性管理職⽐率UP)
実績
-
有休取得率
2025年度 70% -
女性管理職比率
2025年度 13%
健康経営・倫理経営の推進
取り組み
-
健康経営の推進
(健康診断・ストレスチェック100%受診・ラジオ体操導入 他) -
理論経営推進及び啓蒙活動
(コンプライアンス教育の継続1回/年)(社内規程の整備と教育)
(新入社員研修、管理職研修、eラーニング)
実績
- 健康経営優良法人(ブライト500)の維持
時代に合わせた多様な働き⽅を推進
取り組み
-
多様な働き方の推進
(男性社員の育休取得率UP)(法令以上の育児期間・時間の拡大)
(育児中社員へのテレワーク導入)(介護と仕事の両立支援セミナー開催)
(フレックス制度の導入検討)
「住み続けたい豊かなまちづくり」
支援事業により地域社会においしいを届ける
取り組み
- 丹波市南部地域包括支援センター運営「だんない」への菓子提供
- 輪島市への復興支援
実績
- 菓子提供の件が地方紙やWebsiteに掲載
みかんと菓子の神様 橘本神社(和歌山県)へ寄付
みかんと菓子の神様 橘本神社(和歌山県)へ寄付
地域に入り込んで活性化を推進
取り組み
- 農業法人設立による地域への貢献
実績
- 丹波夢農園を設立し、栗や芋の自社栽培